terça-feira, 18 de agosto de 2009

Tomate na grelha com azeite e ervas




Em dia de churrasco de carne, que tal uns legumes na grelha de acompanhamento???

Adorei esta receita de tomates na grelha...divinal!
Ingredientes

Tomate maduro
sal
azeite
ervas aromáticas(manjericão e orégãos)

Confecção

- Corte o tomate ao meio e tempere de sal , com 10 minutos de antecedência. Vire-os para baixo num passador de rede.
- Cubra-os com um fio de azeite, as ervas e leve à grelha de ambos os lados.


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