segunda-feira, 14 de setembro de 2009

Sandes de ovo com frango e fiambre



Apetecia-me algo simples...para acompanhar a sopa de courgette com cenoura decidi fazer esta sandes.
Ingredientes
pão de forma
manteiga
queijo fatias
queijo mozzarela ralado
fiambre
alface
frango cozido
2 ovos
sal





Confecção
- Torre as fatias de pão e apare-as.
- Entretanto, bata os ovos e junte-lhes o fiambre finamente cortado, o frango desfiado, o queijo ralado e tempere de sal.
- Passe esta mistura por uma frigideira com manteiga.
- No pão coloque uma fatia de queijo, a mistura de frango com ovo, a alface e pão. Repita a operação para fazer uma sandes grande.


2 comentários:

  1. Delicia ...e hoje teriam feito um jeitão, aqui à "je", fui a Lisboa e tive de levar umas sandochas para o almoço. Jinhosssss

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  2. adoro esta sandes continuem a inventar mais destas sandes...... São um máximo trengos/trengas beijinhos....

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