domingo, 15 de agosto de 2010

Pizza caseira em massa de pão com bacon, fiambre e ananás



Já tinha experimentado uma vez e esta foi a segunda: pizza em massa de pão. Comprei a massa de pão(fresca) na mercearia da zona, e preparei em casa o resto. o resultado? Uma pizza deliciosa, de massa fofa e alta para os apreciadores de pizzas em massa alta. O recheio foi ao gosto dos comensais mas muito queijo não podia faltar. o molho de tomate também foi caseiro, receita que publicarei depois.




Receita para 4 pessoas

massa de pão fresco equivalente a 10 bolinhas
molho de tomate caseiro
1 embalagem de queijo ralado para pizza
6 fatias de bacon
6 fatias de fiambre
2 rodelas de ananás natural
azeite
oregãos




Confecção

- Estenda a massa com o rolo e com o auxilio de um pouco de farinha.
- Cubra a base com molho de tomate caseiro e regue com um fio de azeite.
- Corte o fiambre e o bacon em tiras finas bem como o ananás em pedaços.
- Espalhe 1º o fiambre e depois o bacons por cima da massa.
- Por fim junte os pedaços de ananás.
- Espalhe o queijo por cima e polvilhe generosamente com oregãos.
- Leve a pizza ao forno cerca de 30 minutos a 200º ou até verificar que a massa está cozida e o queijo gratinado.







10 comentários:

  1. Que delicia, minha amiga!
    Tem um aspecto fantástico.
    Beijinhos

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  2. Bela piza, posso me servir :)
    bom domingo bj

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  3. Adoro pizza caseira!... Esta está realmente apetitosa, com uma combinação que é das minhas preferidas!
    babette

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  4. é uma pizza dessas tamanho familiar para a menina do cardapio, ta bem? hehe adorei. Sou louca por bacon

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  5. se eu fizer uma boa salada posso ir comer uma fatia contigo?
    beijinhos

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  6. Foi o meu jantar hoje :)..
    K aspecto bommm
    beijinhos

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  7. Obrigada! Estão todas convidadas para uma fatia!ahaha e que boa estava!

    bjs

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  8. bem nao queres fazer de novo para o jantar de hoej?
    ia ja ai:-)

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