sexta-feira, 12 de novembro de 2010

Esparguete no forno com bacon


Uma amiga emprestou-me um livro de receitas económicas da Dica da semana da Lidl. Muitas foram as receitas que adorei e que decidi testar por serem muito simples de fazer e bastante económicas.

 Foi o caso deste esparguete no forno, receita que adorei e á qual só acrescentei uns cubinhos de bacon e queijo ralado  para dar um pouco mais de sabor, pois a receita base não os incluía. Pode, contudo, ser feito com fiambre ou chouriço, consoante o gosto de cada um.

Aqui fica a receita com as devidas alterações.



Ingredientes para 4/5 pessoas

500 g esparguete
5 dl leite meio gordo
100 g farinha de trigo
100 g manteiga
3 ovos
50 g bacon aos cubos
50 g queijo mozzarella ralado
sal
salsa fresca cortada



Confecção

- Comece por cozer os esparguete em água a ferver, temperada de sal.
- Unte um prato para forno com manteiga e disponha o esparguete escorrido.
- Numa tigela deite a farinha, a manteiga previamente derretida, os ovos e por fim junte o leite em fio até obter uma massa homogénea.
- Tempere de sal, junte salsa picada finamente e volte a mexer.
- Por fim acrescente os cubinhos de bacon e o queijo ralado, mexa novamente e deite este preparado sobre o esparguete.
- Leve o preparado ao forno, pré-aquecido a 180º, durante cerca de 30 minutos.
- Retire do forno e sirva ainda quente como acompanhamento ou até como prato principal.

15 comentários:

  1. Tem bom aspecto sim senhora...

    Bjs e bom fim de semana.

    Visitem-me em: http://www.artxike-bijuteriaetrapos.blogspot.com/

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  2. eu adoro as receitas do Lidl, são sempre muito práticas e económicas.

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  3. Fácil, económica e super saborosa não?
    BFS

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  4. ALÉM DE ECONOMICA , DEVE SER UMA DELICIA.
    BJ

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  5. Olá a todas! Obrigada pela visita!

    Este livro da Lidl tem muitas e boas ideias para receitas económicas e bem saborosas. Esta foi um sucesso!

    bjos

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  6. ola linda olha preciso de açucar urgente.
    bjs

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  7. è mesmo, económica e muito saborosa. O livro tem muitas receitas ideais para quem quer poupar em tempo e dinheiro.

    bjos

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  8. Que delícia... Tem o aspecto de torta salgada.
    Uma maravilha.
    Abraços, Daniana
    http://cozinhasemdrama.blogspot.com/

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  9. E também, quando vi, pensei que parecia muito uma torta salgada... Achei muito boa a receita, e uma paresentação fantastica...

    Uma duvida, esse produtos para encomenda e você quem faz ou revende????

    abraço
    Daniel MOura
    http://feitonahora.blogspot.com/

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