quarta-feira, 23 de março de 2011

Pão de queijo




O Cinco Sentidos na Cozinha comemora dia 26 de Março o seu 2º aniversário. Para festejarmos este dia sugiro um pequeno passatempo aberto a todos os que tenham blogs e queiram participar.

Para comemorarmos 2 anos proponho o seguinte passatempo: Conta-me uma história!

Até dia 28 de Março aguardo as vossas participações com:

- Uma receita de que tenham uma história para contar, vossa, das vossas mães, memórias do que a avó cozinhava ou um petisco que o pai fazia, uma receita típica da vossa terra que contenha por trás uma história, etc.

- Uma receita que publicarão nos vossos blogs com o título Conta-me uma História,referência ao 2º aniversário do Cinco Sentidos na Cozinha  e na qual coloquem foto da receita, ingredientes e confecção e respectiva história da receita.

- Quem participar peço o favor de escrever aqui nos comentários que participou e o coloque o link da participação.

Aguardo as vossas participações e aguardo também muitas e deliciosas histórias!


Por hoje deixo-vos estes pães de queijo cuja receita retirei daqui e que ficaram uma delicia!!



Ingredientes

1 Chávena de Leite

1 Chávena de Azeite
½ Chávena de Maisena
3 Chávena de Polvilho Doce (ou azedo)
3 Ovos
50g de Queijo ralado
1 Pitada de Sal (a gosto)




Confecção

- Comece pelos ingredientes líquidos. No liquidificador coloque o azeite o leite e os ovos,  bata até que fique homogéneo, depois acrescente a maisena e espere dissolver.
- De seguida, Coloque no liquidificador uma , a uma, as chávenas do polvilho.
- Adicione o  sal e o queijo ralado e misture bem.
- Esta massa fica um pouco liquida pelo que optei por pôr em pequenas formas untadas e polvilhadas com farinha.
- Leve a forno pré-aquecido a 200 º , dez minutos antes, cerca de 40 minutos ou até verificar que os pães de queijo estão cozidos.
Quando estiverem cozidos desligue o forno e deixe os pães no forno mais 5 minutos, só depois retire-os do forno e das formas e sirva mornos.


11 comentários:

  1. gostei muito do pãozinho de queijo! ;)

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  2. A minha filha que adora queijo, é que deve gostar.

    Bjinho

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  3. Muitos Parabéns, Vânia! Continuação de muitas receitas saborosas.
    Beijinhos

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  4. VAMOS A VER QUE HISTÓRIAS DAQUI VÃO SAIR, PARABÉNS PELO ANIVERSÁRIO E PELOS PÃEZINHOS,

    BEIJINHOS!!

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  5. Muitos parabéns! Espero que continues a publicar receitas maravilhosas por muitos e longos anos.
    Beijinhos

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  6. O tempo voa não é verdade? 2 anos passam a voar e cada vez mais adoramos andar por aqui lol

    Os teus pães ficaram uma delicia ao olhar... gostei bastante :-)

    Bjokas

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  7. é verdade Romy, parece que foi ontem que fizemos os nossos blogs e já lá vão 2 anos!

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  8. Vânia,

    Parabéns pelo 2ºaniversário do blogue, que venham muitos mais com maravilhosas receitas como tu sabes fazer.

    Obrigada pela visita , adorei que tenhas passado pelo meu cantinho e achei o máximo que os nossos posts hoje sejam iguais, eheheh, bjs

    http://acasadagigis.blogspot.com

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