sexta-feira, 18 de março de 2011

Paté de atum com azeitonas pretas



Adoro patés, principalmente se forem caseiros e se forem servidos com um pão torrado na altura, então, fazem as minhas delicias.

Podemos fazer diferentes patés, usar ingredientes consoante a  nossa imaginação e criar sempre novos patés caseiros que sabem divinamente e que num instante são confeccionados.





Ingredientes para 2 pessoas
  • 1 lata de atum
  • 2 colheres sopa de maionese
  • 1 colher chá de sumo de limão
  • azeitonas pretas qb
  • uma pitada de flor de sal
  • 1 pitada de mostarda
  • salsa fresca qb

Confecção

- Escorra o óleo do atum e deite-o numa taça.
- Corte as azeitonas pretas em pequenos pedaços e junte-as ao atum.
- Corte finamente a  salsa e junte também ao atum.
- Misture no atum a maionese, a mostarda , o sumo de limão e uma pitada de sal e mexa bem até obter um paté homogéneo.
- Coloque em pequenas taças e leve ao frigorífico uns 15 minutos antes de servir.
- Sirva o paté com pão acabado de torrar.


12 comentários:

  1. Adoro este paté!!

    Bjinho e bom fim de semana
    Maria José

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  2. Eu também adoro patés, especialmente de atum. :)

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  3. Tb sou super fã de patês, este tem um aspecto, nham nham.

    Bom fim de semana

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  4. Hmmmm parece delicioso....entao eu que adoro azeitonas...vou experimentar hoje
    Beijinhos

    www.ines-blognees.blogspot.com

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  5. Parabéns pelo blogue.
    Eu também adoro patés e este tem um aspecto delicioso.
    Obrigada por partilhares tanta coisa boa :)
    Um beijinho e bom fim-de-semana
    Regina

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  6. Maravilhosa esta receita com atum, adorei. Um abraço e bom fim de semana.

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  7. Os patés são sempre bem vindos e rápidos de confeccionar. bjs

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  8. obriagada a todos pela visita!
    Também adoro patés e muitas vezes lá vêm eles para a mesa. os ingredientes é só inventar.

    bjos

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  9. aando com desejos deste pate.
    mais um maravilhoso!!!

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  10. umas tostinhas com patê... que bom!

    Bjs**

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