Paté de atum com azeitonas pretas

Adoro patés, principalmente se forem caseiros e se forem servidos com um pão torrado na altura, então, fazem as minhas delicias.

Podemos fazer diferentes patés, usar ingredientes consoante a  nossa imaginação e criar sempre novos patés caseiros que sabem divinamente e que num instante são confeccionados.

Ingredientes para 2 pessoas

• 1 lata de atum
• 2 colheres sopa de maionese
• 1 colher chá de sumo de limão
• azeitonas pretas qb
• uma pitada de flor de sal
• 1 pitada de mostarda
• salsa fresca qb

Confecção

- Escorra o óleo do atum e deite-o numa taça.
- Corte as azeitonas pretas em pequenos pedaços e junte-as ao atum.
- Corte finamente a  salsa e junte também ao atum.
- Misture no atum a maionese, a mostarda , o sumo de limão e uma pitada de sal e mexa bem até obter um paté homogéneo.
- Coloque em pequenas taças e leve ao frigorífico uns 15 minutos antes de servir.
- Sirva o paté com pão acabado de torrar.