quarta-feira, 6 de abril de 2011

Bolachinhas de chocolate e laranja


Com o preparado para bolo de chocolate da Branca de Neve que a  Lusitana ofereceu fiz várias receitas. Uma delas foram estas bolachinhas de chocolate e laranja que ficaram muito saborosas. Foram feitas à experiência e não sabia bem se iria resultar, mas na realidade, ficaram muito boas e provaram mais uma funcionalidade dos preparados Branca de Neve.


Ingredientes

200 gr preparado para bolo de chocolate Branca de Neve
1 ovo
sumo de 1 laranja
30 gr manteiga
3 colheres sopa farinha maisena
spray Espiga para untar
açúcar baunilhado




Confecção

- Pré-aqueça o forno a 200º.
- Comece por misturar os ingredientes secos: o preparado para bolo de chocolate e a maisena.
- De seguida junte o ovo, a manteiga amolecida e o sumo de laranja e mexa bem até obter uma massa homogénea.
- A massa não deve ficar nem muito seca nem muito liquida por isso, se necessário junte mais maisena ou mais sumo de laranja.
- Unte com o spray espiga um tabuleiro.
- Com uma colher de sopa deite colheradas de massa, deixando um intervalo entre cada uma no tabuleiro.
- Polvilhe cada pedaço de massa com açúcar baunilhado e leve ao forno cerca de 9 minutos ou até verificar que as bolachinhas estão cozidas por dentro.
- Retire as bolachas do tabuleiro e deixe-as arrefecer, de preferência numa grelha.



12 comentários:

  1. Chocolate e laranja... perfeito e as bolachinhas estão com boa cara.

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  2. Têm um ar bem apetitoso estas bolachinhas Vânia, obrigado por partilhares a receita,

    beijinhos!!

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  3. Vânia que bolachinhas tão apetitosas, de chocolate e laranja acho uma combinação perfeita :)

    Beijinhos

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  4. Gosto imenso da combinação de laranja com chocolate, tem resultados fantásticos e estas bolachas são prova disso!

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  5. Chocolate e laranja, é um casamento perfeito, amiga gostei muito.

    Beijinhos

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  6. Essas bolachinhas refiaram-me o olho!!!:) Gostei muito das fotos dá para ver que ficaram deliciosas.

    Beijinhos

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  7. Também recebi este preparado e como lá em casa só somos dois a gostar de chocolate, decidi dividir o preparado em dois o que resultou num bolinho de chocolate bem pequenino e ideal para nós! Ainda não postei foto no blog...

    E aqui está uma excelente ideia para dar uso ao restante preparado :)

    Beijinhos

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  8. bem da para imensas coisa os prepardos basta por a imaginaçao a funcionar
    beijinhos

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