Wraps de atum com molho de pickles

Que tal deliciar-nos com uns wraps caseiros? A receita da massa base está aqui. Os recheios? É só usar a imaginação!  Desta vez saíram uns wraps de atum com um delicioso molho de pickles, avinagrado para contrastar com o atum que combina lindamente com sabores cítricos e avinagrados.

Podemos fazer estes wraps com muitos outros recheios. Já fiz com frango e com delicias do mar, receitas que publicarei em breve. Por agora deliciemos-nos com uns wraps caseiros de atum.

Ingredientes para 2/3 pessoas

6 wraps caseiros

2 latas de atum
1 cenoura ralada
alface cortada em juliana
1 tomate maduro cortado aos cubos

molho

3 colheres sopa maionese
1 colheres sopa de pickles cortados finamente
salsa fresca

Confecção

- Comece por fazer o molho. Misture os pickles cortados com a maionese e junte um raminho de salsa fresca também cortada.
- Leve ao frigorífico 10 minutos antes de servir.
- Entretanto, sobre cada wrap, coloque um pouco de atum, tomate, alface, cenoura e um pouco de molho.
- Enrole os wraps e sirva.