segunda-feira, 11 de abril de 2011

Wraps de frango panado com molho de alho


A receita base dos wraps já aqui a publiquei. Estes wraps foram recheados com frango panado e ficaram uma delicia. Posso dizer que estes são mesmo os meus preferidos. O frango panado com a mistura do molho e da salada fica uma delicia.

Aqui fica a sugestão!




Receita para 2 pessoas
Tempo de confecção : 30 minutos
Grau de dificuldade: Fácil

Ingredientes

Receita dos wraps

Frango panado

2 peitos de frango
sumo de 2 limões
sal
1 ovo
pão ralado alho e salsa Espiga
óleo para fritar

Molho de alho

3 colheres sopa maionese
1 colher sopa água
1 dente de alho
salsa fresca

alface cortada em juliana
1 tomate cortado aos cubos
1 cenoura ralada






Confecção


- Comece por cortar os peitos de frango em pedaços de tamanho médio.
- Tempere de sal e regue com o sumo de 2 limões. Deixe tomar gosto uns 5 minutos.
- Bata um ovo. Coloque pão ralado num prato e o ovo batido noutro.
- Passe os pedaços de frango por ovo e de seguida por pão ralado e frite em óleo bem quente.
-  Sobra cada wrap coloque alface ,tomate e cenoura e um pedaço de frango.
- Enrole o wrap ,se necessário prenda-o com um palito.
- Faça o molho. Esmague o dente de alho e misture-o na maionese. Junte a água e a salsa finamente cortada. Mexa bem para obter um molho não muito espesso.
- Coloque um pouco de molho em cada wrap e sirva.



10 comentários:

  1. fantàsticos estes warps so o aspecto deles diz tudo, gostei do molho de alho.

    beijinhos

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  2. Optimo aspecto! Uma refeição bem agradavel!

    Beijos.

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  3. que bom aspecto tem estes wraps :) adorei a sugestao! beijinhos

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  4. hummmmm! adorei! comos dias assim mais animados já apetecem comidinhas mais leves! ;)

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  5. tb costumo fazer e fica uma delicia!!e faço tb o molho!
    bem apetecíveis

    boa semana

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  6. Que bom aspecto, com frango panado deve ficar uma maravilha :)

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  7. É muito bom! Tb já fiz cá em casa e adore! Não me lembrei foi desse molho que gosto tanto e por acaso até tenho sempre no frigorifico!!! Que bela sugestão!

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  8. Aqui está uma comida fast food que o meu filho adora!!! Eu faço geralmente para aproveitar sobras de carne e resulta sempre bem.

    Beijinhos

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  9. Olá e obrigada a todos pela visita e comentários. Estes foram os meus wraps favoritos, mas ainda há mais uma versão por publicar.

    bjos

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