terça-feira, 10 de maio de 2011

Pão fofo com chouriço


Vi esta receita no Nárwen's Cuisine e desde logo decidi experimentar. Por me parecer extremamente fácil de confeccionar e principalmente por se poder fazer facilmente sem recurso a máquinas , que não tenho, esta receita ficou na lista das receitas a fazer.

Foi uma agradável surpresa porque além da facilidade em fazer estes pãezinhos , a massa ficou deliciosa. Fofa e leve, deu uns pãezinhos muito saborosos mas com uma massa nada pesada.

Aconselho que experimentem , pois é uma receita realmente muito boa!



Receita para 10/12 pães
Grau de dificuldade: Médio
Tempo confecção: 35 minutos

Ingredientes

2,5 chávenas de farinha
1 colher de sobremesa de fermento em pó
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de margarina
sal fino q.b.
rodelas de chouriço q.b.




Confecção

- Num recipiente largo junte todos os ingredientes e amasse bem durante uns minutos.

- Depois polvilhe uma superfície lisa com farinha e estenda a massa com a ajuda de um rolo da massa, tape com um pano e aguarde 10 minutos (após este tempo a massa estará um pouco mais rija e facilmente conseguirá usá-la).


- Após este tempo corte a massa em rectângulos, e, sobre eles, coloque as rodelas de chouriço.

- Enrole a massa no sentido do comprimento e disponha os pãezinhos, com algum espaço entre si, num tabuleiro untado de margarina e polvilhado de farinha.

- Leve a forno previamente aquecido 10 minutos antes, a 200º até estarem cozidos e alourados.


23 comentários:

  1. Também fiz no outro dia e ficaram fofos e deliciosos! Os teus estão com um aspecto divinal! beijinhos

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  2. Olá... estes pãezinhos ficaram 5 estrelas... muito bem recheados e apetitosos.

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  3. Bem a foto diz tudo, anotada e já me abriu o apetite.

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  4. hummmmmm! parece bem saboroso!imagino o cheiro delicioso!

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  5. Cá em casa adoramos pão com chouriço, e o teu está delicioso.
    BJS

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  6. Lindos pães e o recheio ficou de babar...beijkas

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  7. Que rico pãozinho, já comia um ou dois agora! Fiquei de água na boca, que delicia!!
    Beijinhos

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  8. Bem que saudades de comer um pãozinho desses miga...

    jinhos

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  9. Que aspecto ficaram os teus pãezinhos bem humidos, hummmm


    bjos

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  10. Ficaram tão apetitosos! E parecem ser mesmo simples de fazer... Já guardei esta receitinha maravilhosa :)
    Beijinhos

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  11. muito bom aspecto estes pãezinhos amiga gostei muito...bjokinahss

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  12. Já tomei nota para depois fazer!!!Adorei o aspecto deles...

    Bjoka
    Rita

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  13. A massa por ser bem fácil de fazer não deixa de ser magnífica, pois o aspeto não engana nada.

    Beijinhos

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  14. Gostei bastante desta receita, devem ter ficado uns pães muito bons, bjs

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  15. ESSE PÃO FICOU MESMO FANTÁSTICO, QUANDO FAÇO PÃO COM CHOURIÇO DESAPARECE RÁPIDO.
    BJS

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  16. Maravilhoso ái que até cheira...beijinhos e obrigada pela partilha.

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  17. Olá Vânia, ontem não resisti e fiz estes pães... são uma DELÍCIA e bastante prácticos, fazem-se num instante :) o chourição não deu para todos (lol) então nuns pus metade de 1 farinheira que tinha em casa e noutros queijo... também ficaram muito bons!
    Obrigada pelas receitas maravilhosas :)
    Beijinhos

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  18. Respostas
    1. Ainda bem que gostaste. Estes pães são muito bons e há muito tempo que não os faço. beijinhos e obrigada .

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  19. Respostas
    1. Olá Filipa. Ainda bem que gostaste. Há no blogue uma versão com bacon. A massa é igual. beijinhos e obrigada

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