segunda-feira, 11 de julho de 2011

Courgette grelhada com flor de sal e vinagre balsâmico


Vi num dos folhetos de receitas de um supermercado esta receita e umas courgettes dadas por um vizinho da sua horta tiveram um simpático destino. Uma forma agradável de comer legumes em dia de grelhados.




Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo confecção: 20 minutos

Ingredientes

1 courgette média ou 1/4 courgette grande
flor de sal
azeite e vinagre balsâmico





Confecção

- Lave e corte a courgette em rodelas com cerca de 2 cm de altura.

- Coloque-as na grelha e deixe-as grelhar uns 3 minutos de cada lado.

- Depois de grelhadas tempere-as com flor de sal, azeite e vinagre balsâmico.

- Sirva de imediato.


7 comentários:

  1. Courgette é sempre bem-vinda! Óptima sugestão :)
    Bjs

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  2. ui, fiquei mesmo coladinha ao monitor, mas que delicia:)))

    beijokinhas doces:))))

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  3. Gosto muito de courgette, é uma receita simples e muito deliciosa!! Beijinhos e boa semana!

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  4. Fica mesmo uma delicia,para os apreciadores de courgette é mais uma forma de a confeccionar.

    bjos

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  5. Vânia,

    Gosto bastante de courgete , assim confecionada deve ter ficado muito boa, bjs e boa semana!

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  6. Tem muito bom aspecto, grelhada nunca provei.

    Beijo

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