Na quadra de Natal o bacalhau é servido em quase todas as casas. Porque muitos optam por variações à tradicional receita do bacalhau cozido aqui deixo trinta sugestões para que possa cozinhar bacalhau.
1 - Bacalhau no forno com alheira,batata palha e bechamel
2 - Parmentier de bacalhau
3 - Bacalhau na broa com azeite e coentros
4 - Bacalhau no forno com broa aromatizada com coentros
5 - Bacalhau no forno com molho de coentros
6 - Bacalhau com broa aromatizado com salsa e pickles
7 - Bacalhau com broa e cebolada
8 - Ensopado de bacalhau
9 - Bacalhau no forno com tomate e pimento
10 - Bacalhau com presunto
11 - Bacalhau à Gomes Sá com puré
12- Bacalhau frito
13 - Empadão de bacalhau com cenoura
14 - Bacalhau espiritual
15 - Bacalhau no forno
16 - Empadão de bacalhau
17 - Bacalhau delicioso com espinafres
18 - Bacalhau em crosta de grão
19 - Bacalhau no forno com batatinhas
20 - Bacalhau em molho de tomate fresco
21 - Bacalhau com broa
22 - Bacalhau às camadas
23 - Bacalhau Delicía
24 - Souflê de bacalhau à antiga com molho de tomate
25 - Bolo de bacalhau com molho de tomate
26 - Pastéis de bacalhau caseiros
27 - Pataniscas de bacalhau
28 - Bacalhau dourado
29 - Bacalhau gratinado
30 - Arroz de bacalhau
Olá Vânia!
ResponderEliminarObrigada pelas sugestões! Eu não sou fã do Natal, mas ele vai mesmo chegar e por isso mais vale começar a pensar no que servir!
Bjs