sexta-feira, 18 de maio de 2012

Banana Foster



























Para os apreciadores de banana , como eu, aqui fica mais uma sugestão de uma sobremesa, ideia retirada do Kitchen Boss do canal TLC, com as devidas alterações, ficou uma verdadeira delicia. Assim que vi a receita no programa anotei-a logo , pois adoro bananas e todas as receitas feitas com este fruto eu faço questão de experimentar. Não desiludiu em nada, é realmente uma sobremesa fácil de fazer e bastante económica.


Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo preparação- 15 m
Custo - económico

Ingredientes
  • 2 bananas
  • 2 c. sopa de manteiga
  • 1 pitada de canela em pó
  • 1/4 chávena de açúcar amarelo
  • 150 ml natas

Preparação

1. Corte as bananas em  rodelas. Leve a manteiga ao lume a derreter e junte as bananas às rodelas polvilhadas com um pouco de canela.

2. Cozinhe as bananas até amolecerem e junte então o açúcar , deixando caramelizar em lume brando.

3. Acrescente então as natas , aos poucos e mexendo sempre, e deixe apurar uns minutos com o lume no mínimo.

4. Retire do lume, deixe arrefecer um pouco e sirva com bolas de gelado de baunilha e folhas de hortelã.



3 comentários:

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