Bifes de peru grelhados com piri-piri com ananás

Gosto muito de bifes de peru e grelhados ficam muito bons. É uma refeição simples mas cá por casa gostamos bastante. Estes foram grelhados na brasa e temperados com sumo de limão e piri-piri com ananás da Paladin. Foram acompanhados por um arroz aromático de espargos, coentros  e bacon, receita a publicar em breve.

Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo confecção - 30 m
Custo total indicativo - 5€

Ingredientes

• 3 bifes de peru finos
• sal e pimenta q.b.
• sumo de 1 limão
• 2 dentes de alho
• 2 folhas de louro
• piri-piri com ananás Paladin

Confecção

1. Tempere os bifes de peru com sal e pimenta a gosto, o sumo de limão, o alho picado e o louro. Deixe tomar gosto durante uns 10 minutos.

2. Grelhe os bifes no grelhador a carvão a gosto. Depois de grelhados sirva com mais umas gotas de limão e  piri-piri com ananás.

Acompanhe esta receita com um vinho verde Loureiro e Alvarinho da Aveleda, bem fresco.

 Loureiro e Alvarinho - Vinho Verde Aveleda

Nota

Para esta receita usei o Piri- piri com ananás da Paladin. O meu obrigada à marca pelo envio do produto.