Crostini de queijo amanteigado e enchidos

A propósito da Feira de vinhos, queijos e enchidos da Lidl que está patente de 12 de Setembro a 2 de Outubro, tal como já aqui publiquei , tiveram a amabilidade de me enviar um cabaz com alguns dos produtos desta feira - Casa do vinho da Lidl e convidaram-me a confeccionar uma receita com estes produtos. Desafio aceite saíram estes deliciosos Crostinis de queijo amanteigado e enchidos e só posso dizer que fica uma combinação perfeita! Deixo a sugestão.


Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 10 m


Ingredientes

• 4 fatias de pão tipo Mafra ou saloio
• queijo amanteigado curado 
• Copita de porco preto + paio de porco preto Sabores de Barrancos
• orégãos seco q.b.
• 1 dente de alho

Confecção

1. Corte o dente de alho ao meio e esfregue as fatias de pão com o alho.

2. Pique finamente algumas fatias de copita e de paio de porco preto finamente. Barre o pão com o queijo amanteigado curado e de seguida polvilhe com os orégãos. Por cima espalhe os enchidos.

3. Leve ao grill do forno a tostar até o queijo derreter, o pão torra e os enchidos alourarem. Corte o pão em pequenas fatias e sirva de imediato.

Acompanhe esta receita com vinho Verde Alvarinho 2012 Nobre Colheita à venda no Lidl.

 Vinha grande - Vinho tinto Douro DOC - Casa Ferreirinha e vinho Verde Alvarinho 2012 Nobre Colheita

Ver folheto

Obrigada à Lidl pelo envio dos produtos.

Copita e paio de porco preto Sabores de Barrancos e queijo de ovelha curado amanteigado Cerrado do Vale

Estes produtos encontram-se à venda nas lojas Lidl e em destaque na Casa do Vinho a decorrer nas lojas Lidl de 12 de Setembro a 2 de Outubro. Uma óptima oportunidade para adquirir produtos de qualidade a preços muito acessíveis.