segunda-feira, 21 de outubro de 2013

Parceria com Nono Sentido






É com muito gosto que o Cinco sentidos na Cozinha apresenta a sua parceria com o  Nono Sentido.


Missão/Mensagem do Presidente
Temos como Missão o Desenvolvimento, Produção e Distribuição de produtos alimentares de origem natural, que pela sua natureza contribuam para uma alimentação saudável, melhoria do bem-estar geral e uma melhor saúde.
“Estamos apostados em ser uma organização que inova na concepção, desenvolvimento e produção de produtos com qualidade, através junção de elementos tradicionais . Temos como objectivo proporcionar aos nossos clientes novas experiências sensoriais, levando-os a redescobrir o prazer de uma Alimentação saudável, rica de paladar e exclusividade, contribuindo igualmente para uma alimentação, equilibrada e para uma melhoria do bem-estar geral.
Consideramos os nossos parceiros como elementos estruturantes da nossa cadeia de valor e parte do nosso sistema operativo, desde o desenvolvimento à produção e desde a distribuição ao apoio na venda e no aos pontos de venda e clientes finais.
Os nossos clientes e parceiros, são considerados como parte da nossa própria estrutura organizacional, sendo que só assim consideramos ser possível reunir as condições para atingirmos o patamar de uma organização que aprende, inova e constantemente se adapta com o propósito de exceder as expectativas dos nossos clientes e parceiros. Somos uma empresa de pessoas para pessoas e acreditamos que é esse capital humano que nos possibilita enfrentar os desafios do futuro com determinação e resiliência necessárias para assegurar o sucesso.”
Ricardo Viveiros
O que fazemos
Estamos apostados no desenvolvimento de produtos inovadores, em parceria com Universidades e Instituições Cientificas, que complementem o portfolio da oferta de Produtos Tradicionais Portugueses, e que, sobretudo, primem pela qualidade e exclusividade. O nosso ênfase, assenta na redescoberta da Essência dos Elementos, por forma a proporcionar uma experiência sensorial única, através de novas experiências organoléticas, assegurando uma alimentação equilibrada e um consequente estilo de vida saudável.
O nosso trabalho de investigação levou-nos a desenvolver produtos recorrendo à matriz do Azeite, às Azeitonas e às Algas da nossa Costa Atlântica. Todos os nossos produtos à base de Azeite e Azeitonas são oriundos de Trás-os-Montes, região nobre em Portugal para a produção de Azeite.
Na região do Oeste de Portugal, de onde somos originários, desenvolvemos uma linha de compotas de frutos, que primam pelo elevado cuidado que colocamos na selecção e preparação das matérias-primas, os frutos e aromatizantes 100% naturais, que resultam em compotas apetitosas, com forte sabor a fruta e baixo teor de Açúcar.

A Nono Sentido – Alimentação e Bem Estar, Lda. ,foi criada em Dezembro de 2010, com sede social na Quinta da Várzea da Pedra, Bombarral, com forte orientação para a inovação, dedicando-se ao desenvolvimento e comercialização de produtos alimentares, de origem natural e de qualidade superior, destinados ao mercado Gourmet.  

Missão
A Nono Sentido – Alimentação e Bem Estar, tem como Missão o Desenvolvimento, Produção e Distribuição de produtos alimentares de origem natural, que pela sua natureza contribuam para uma alimentação saudável, melhoria do bem estar geral e uma melhor saúde. 


Dos produtos alvo da Nono Sentido, destacamos:
• Azeite Virgem Extra; 
• Azeite Virgem Extra Aromatizado;
• Compotas; 
• Patês de Azeitonas;
• Chocolates;
• Mel;
• Queijos tradicionais.


Azeite Aromatizado
O Azeite Nono Sentido enriquecido com Ervas Aromáticas é um produto à base de Azeite Virgem Extra de Categoria Superior, oriundo da região de Vila Flor, em Trás-os-Montes. Obtido directamente de Azeitonas, unicamente através de processos mecânicos, aromatizado com ervas típicas da Flora Portuguesa e enriquecido com Antioxidantes Naturais de origem Marinha oriundos da nossa Costa Atlântica.


Azeite virgem extra Especial Reserva


A nossa linha de produtos de Azeite Aromatizado, foi desenvolvido em parceria com a Cooperativa Agrícola dos Olivicultores de Vila Flor e Ansiães CRL, Instituto Politécnico de Leiria e o Laboratório de Estudos Técnicos do Instituto Superior de Agronomia (Lisboa).


                                                                                                                                                         Azeite Nono Sentido – Especial Peixe, aromatizado com Endro e Gengibre
 
É um produto á base de Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes, de Categoria Superior, enriquecido com Antioxidantes Naturais de origem Marinha, Chondrus Crispus, oriundos da Costa Atlântica Portuguesa.
Com baixa acidez, é destinado ao tempero de peixe, sopas e massas. 
Este Azeite caracteriza-se por um sabor intenso, bastante frutado com um ligeiro amargo e um agradável picante com alguma persistência.
Apresentação: Garrafa Italiana de 250 ml, com rolha de cortiça













Azeite Aromatizado – Especial Saladas
O Azeite Nono Sentido – Especial Saladas, aromatizado com
Manjericão e Limão é um produto à base de Azeite Virgem Extra de
Trás-os-Montes, de Categoria Superior, enriquecido com Antioxidantes Naturais de origem Marinha, Undaria Pinnatifida, oriundos da Costa Atlântica Portuguesa.
Com baixa acidez, é destinado ao tempero de saladas e pratos frios.
Este Azeite apresenta uma frescura ímpar envolvendo-o num sabor frutado com um agradável picante.
Apresentação: Garrafa Italiana de 250 ml, com rolha de cortiça












Azeite Nono Sentido – Especial Al Funghi
É um Azeite Virgem Extra aromatizado com Cogumelos Porcini, oriundos da Umbria em Itália, produzido unicamente através de processos mecânicos e extração a baixas temperaturas. 
Com paladar intenso, próximo das nozes, tem o aroma dos bosques no Outono.
Com baixa acidez, é destinado ao tempero final de Massas, Quentes, Risotto e Sopas.
Apresentação: Garrafa Italiana de 250 ml, com rolha de cortiça











Patés Nono Sentido




Patê de Azeitonas com Ervas Aromáticas – Nono Sentido
 É  um produto à base de Azeitonas Verdes e Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes, aromatizado com Ervas Aromáticas e enriquecido com Antioxidantes Naturais de origem Marinha, Chondrus crispus, oriundos da Costa Atlântica Portuguesa.
Este Patê apresenta-se com uma textura única,  envolvendo-o num sabor intenso, bastante agradável,  com um ligeiro sabor a ervas aromáticas, encontrando  pequenos cubos de algas marinhas que o torna um  produto único na sua categoria.
Apresentado num elegante frasco Italiano de  106 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final, observar o  produto no seu interior.



Patê de Azeitonas com Limão – Nono Sentido
É um produto à base de Azeitonas Verdes e Azeite Virgem Extra de Trás-os-Montes, aromatizado com Limão e enriquecido com Antioxidantes Naturais de origem Marinha, Undaria pinnatifida, oriundos da Costa Atlântica Portuguesa.
Este Patê apresenta-se com uma consistência única,  envolvendo-o num sabor intenso mas fresco, bastante  agradável com um ligeiro toque a limão e algas marinhas.
Apresentado num elegante frasco Italiano de 106 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final, observar o  produto no seu interior.


Antioxidantes de Origem Marinha
Como antioxidantes adicionais de origem marinha, são utilizadas as seguintes Algas, na sua forma liofilizada:
      Chondrus Crispus
    Undaria Pinnatifida

Mais-valias da utilização de Antioxidantes Marinhos:
• Além de reforçarem as propriedades antioxidantes das Ervas Aromáticas e do próprio Azeite, as algas utilizadas têm ainda um importante papel como imune estimulantes e na redução do colesterol;
• Do ponto de vista sensorial, contribuem para a perceção de frescura, introduzindo o sal de modo natural no Azeite.


Compotas Nono Sentido



Compota de Morango
Compota de Morango – Nono Sentido, é um produto à base de Morango Natural da região Oeste de Portugal. 
Esta compota caracteriza-se por um aroma e sabor intenso  a morangos silvestres frescos, podendo encontrar pequenos  pedaços de morango que o envolvem.
Produzido segundo receitas artesanais, o produto possui um  aroma intenso e todas as propriedades nutritivas do Morango Silvestre.
Apresentado num elegante frasco Italiano de 212 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final,  observar o produto no seu interior.




Compota de Ameixa
Compota de Ameixa – Nono Sentido, é um produto à base de Ameixa Natural da nossa Quinta, localizada no Bombarral.
Produto produzido por métodos tradicionais, resulta numa  compota com pequenos pedaços de Ameixa e forte sabor a fruta. 
Com um paladar dos doces antigos, a Compota de Ameixa da Nono Sentido, apresenta uma experiência sensorial única e deliciosa.
Apresentado num elegante frasco Italiano de 212 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final,  observar o produto no seu interior.





Compota de Tomate com Manjericão
Compota de Tomate com Manjericão – Nono Sentido, é um produto à base de Tomate Natural da região Oeste de Portugal, envolvido com pequenas porções de Manjericão. 
Esta compota apresenta-se com um sabor e aroma a tomate  muito agradável, onde o manjericão emerge na boca, na  parte final da degustação, contrapondo ao doce do tomate um  sabor de erva fresca.
Trata-se de um produto inovador de paladar único.
Apresentado num elegante frasco Italiano de 212 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final,  observar o produto no seu interior.





Compota de Pêra Rocha
Compota de Pêra Rocha com Gengibre – Nono Sentido, é um produto à base de Pêra Rocha da nossa Quinta, localizada no Bombarral, zona de excelência da Pêra Rocha.
Produto de elevada qualidade, é uma experiência sensorial  única que combina o Bitter & Sweet de forma única.
Composta por Pêra Rocha e Gengibre, esta compota tem um  sabor único a este fruto, sendo finalizado por um toque de  gengibre que persiste.
Apresentado num elegante frasco Italiano de 212 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final,  observar o produto no seu interior.





Compota de Azeitonas
Compota de Azeitonas – Nono Sentido, é um produto à base de Azeitonas verdes de Trás-os-Montes, da variedade Negrinha de Freixo. Processada de forma artesanal, este produto de elevada qualidade, é uma experiência sensorial  única, em que as Azeitonas Verdes se apresentam  descaroçadas, na forma de uma agradável compota  adocicada, onde o travo da azeitona persiste com suavidade.
Ideal para comer como doce ou em contraste com queijos  salgados.
Apresentado num elegante frasco Italiano de 212 cc, com um rótulo translucido desenhado de modo a permitir, ao cliente final,  observar o produto no seu interior.










3 comentários:

  1. parabéns por mais uma excelente parceria :)
    beijinhos
    http://sudelicia.blogspot.pt/

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  2. Olá....
    Muitos parabéns pela a tua nova parceria ;).................. Tu mereces :D................
    Beijocas
    Leonor

    http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/

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  3. Parabéns pela parceria! Os produtos parecem ser fantásticos!

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