Parceria com Casal Chafariz - Chutneys

Hoje tenho o imenso prazer de apresentar uma parceria com o Casal Chafariz, um projecto que se está a lançar e que merece ser conhecido e divulgado. O Casal Chafariz traduz a aposta de um grupo de 4 irmãs, num produto artesanal, português, produzido de forma não massificada e com respeito total pelos ingredientes que usa. O chutney embora atualmente muito associado à gastronomia goesa e indiana e muito apreciado pelos ingleses teve, na sua origem, uma enorme influência portuguesa dado que foram os portugueses que introduziram a malagueta e o vinagre durante a colonização destes territórios asiáticos.


Podem conhecer melhor a marca e os seus produtos na sua página de blogue- Casal Chafariz. 
Para adquirir os produtos da marca Casal Chafariz pode contactar através do seguinte email: casalchafariz@gmail.com.

" Casal Chafariz, empresa familiar localizada no concelho de Torres Vedras, produz de forma totalmente artesanal e genuína diversas variedades de chutney a partir de matérias-primas nacionais e regionais."

Nada mais verdade. Podem-se surpreender com estes chutneys, com sabores tão surpreendentes como o chutney de tomate e azeitonas, o chutney de pimentos, ou o chutney de pêra rocha, de maçã e ameixas secas e de melão e damascos secos. 

Estes chutneys são uma surpresa para o paladar, com pedaços de fruta ou legumes inteiros e combinações deliciosas. 

Chutney de pimentos

Chutney de melão e damascos secos

Chutney de maçã e ameixas secas

Chutney de pêssego

Chutney de pêra rocha

Chutney de tomate e azeitonas

Obrigada ao Casal Chafariz por esta parceria e pelos produtos enviados que adorei e com os quais prometo receitas deliciosas.