sexta-feira, 21 de fevereiro de 2014

Leite - creme com coco e laranja



Que bem que sabe terminar uma refeição com algo doce. Num destes dias fiz este leite - creme com coco e laranja que estava uma delicia e é tão fácil de fazer. Deixo a sugestão esperando que gostem!

Receita para 4 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 15 m + tempo no frigorífico


Ingredientes
  • 1 saqueta de preparado para leite - creme
  • 400 ml leite de coco Koala
  • 100 ml leite Terra Nostra
  • 2 c. sopa de açúcar
  • 4 bolachas de manteiga Du Bois de La Roche
  • coco ralado q.b.
  • raspa de laranja q.b.


Confecção

1. Misture o leite de coco com o leite. Retire cerca de uma chávena deste preparado e nele misture a saqueta de preparado para leite - creme. No restante leite misture o açúcar. Leve ao lume o leite com o açúcar até ferver e junte depois a mistura de leites com a saqueta e mexa até engrossar.

2. Em cada taça coloque um bolacha esmagada e cubra com o leite - creme. Polvilhe a gosto com coco ralado, casca de laranja  e bolacha esmagada. Leve ao frigorífico pelo menos umas 4 horas e sirva.


Nota

Para esta receita usei os seguintes produtos: Biscoitos de manteiga Du Bois de La Roche, Leite de coco Koala e leite Terra Nostra




3 comentários:

  1. Uma sugestão muito gulosoa! :)
    Beijinho

    ResponderEliminar
  2. que maravilha!
    beijinhos,
    http://sudelicia.blogspot.pt/

    ResponderEliminar
  3. Adoro leite creme e fiquei cheia de vontade de experimentar esta versão! :)) Deve ser uma delícia!

    Beijinhos,
    http://www.madamexicaras.com/

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita. Deixe o seu comentário, é sempre bem-vindo a este cantinho. Responderei assim que poder.