Camarão frito com limão e tomilho

Para hoje deixo uma sugestão de entrada ou petisco que eu gosto: camarão frito com limão e tomilho.


Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 10 m

Ingredientes

• 250 g camarão
• 1 fio de azeite
• 4 hastes de tomilho - limão
• sumo de 1 limão
• pimenta preta q.b.
• 1 dente de alho

Confecção

1. Descongele previamente o camarão em água e sal.

2. Numa frigideira cubra o fundo com o azeite. Junte o alho esborrachado com casca e 2 hastes de tomilho. Leve ao lume e quando estiver bem quente junte o camarão e frite-o de ambos os lados até mudar de cor.

3. Retire o camarão depois de frito. Regue com o sumo de limão e aromatize com o resto do tomilho. Sirva de imediato.