Esta é uma óptima salada para os dias que têm estado, nem muito quentes nem muito frescos. Espero que gostem!
Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo preparação- 15 m
Ingredientes
- 1 lata grão
- 1 beterraba cozida
- 75 g queijo feta
- 100 g tomate - cereja
- sal
- azeite
- sumo de limão
- salsa fresca
Preparação
1. Abra a lata de grão e escorra-o bem. Coloque-o numa saladeira. Corte a beterraba em juliana manualmente e acrescente ao grão.
2. Lave e corte o tomate em quartos e acrescente à salada. Corte o queijo em pedaços com a mão e junte também. Tempere de sal, azeite e sumo de limão a gosto.
3. Aromatize com salsa finamente cortada, mexa bem para envolver os sabores e sirva.
Vânia,
ResponderEliminarno meu paladar, a beterraba e o queijo feta combinam muito bem. Adorei a salada!
Beijos
Olá kati. obrigada. Fica muito bom, descobri esta mistura ao ver uma receita do Jamie Oliver e experimentei uma vez e voltei a experimentar. Combina muito bem. :)
EliminarUma saladinha cheia de cor e nutritiva, gostei muito!
ResponderEliminarolá Sandra. Obrigada pela visita.bjos
EliminarFicou uma salada bastante agradável :)
ResponderEliminarGostei :D
Bjs
Obrigada Romy! :) beijinhos
EliminarOi Vania, adoro salada de grão de bico, ainda não provei com beterraba, adorei sua sugestão.Bem nutritiva.Beijos e tudo de bom.
ResponderEliminarOlá Léia. Obrigada pela visita. Tens de experimentar esta salada, fica muito boa. beijinhos
EliminarAgradou-me bastante!
ResponderEliminarUm beijinho
Obrigada Sara. beijinhos
Eliminar