sábado, 9 de agosto de 2014

Navaleiras cozidas



Hoje a minha sugestão é um petisco que nunca tinha provado mas que adorei. Umas navalheiras cozidas, simplesmente servidas com limão para um final de tarde perfeito e em tom de petisco, servidas com pão torrado.


Ingredientes

  • 4 navalheiras
  • água q.b.
  • sal q.b.
  • 1 limão
  • pão saloio torrado



Confecção

1. Aqueça um tacho com água e sal até ferver. Após levantar fervura coloque as navalheiras a cozer apenas por 5 minutos.

2. Retire-as da água e escorra-as bem. Leve ao frigorífico até arrefecerem.

3. Sirva com gomos de limão e pão torrado.

Bom apetite!









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