Salada de tomate com orégãos

Hoje não vos trago uma receita , mas uma sugestão que gosto muito de fazer no Verão. Esta é a época do tomate   e por isso há bastante tomate e é sempre bom provar as variedades de tomate que não estamos habituados  a encontrar no supermercado.

É o caso desta variedade, o tomate rosa, um tipo de tomate grande, suculento e de polpa firme. A melhor forma de o comer é assim, simplesmente temperado com sal, orégãos secos e um fio de azeite.Dizem que este tomate é bom fresco e é verdade, há até quem lhe ponha cubos de gelos, para ficar ainda mais fresco.



Ingredientes

• 1 tomate rosa
• orégãos secos
• sal marinho q.b.
• azeite virgem - extra

Confecção


1. Corte o tomate em rodelas . Tempere-o de sal a gosto e uma pitada de orégãos secos. Por fim regue com um fio de azeite e sirva.


Bom apetite!