sábado, 20 de setembro de 2014

Pimento com ovo no forno



Para hoje trago-vos uma sugestão tão simples quanto deliciosa :Pimentos com ovo no forno .


Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 30 m


Ingredientes

  • 1 pimento
  • 2 ovos
  • sal q.b.
  • moinho de 5 pimentas Suldouro q.b.
  • azeite q.b.



Confecção

1. Abra os pimentos ao meio e retire-lhes as sementes. Pincele os pimentos por dentro e por fora com azeite.

2. Forre um tabuleiro com papel vegetal e nele disponha as metades de pimento. Abra um ovo e coloque-o dentro das metades de pimento. Tempere com sal e pimenta.

3. Leve os pimentos ao forno pré-aquecido a 180ª C até os ovos ficarem cozinhados a gosto. Retire do forno, decore com manjericão e sirva.

Bom apetite!



2 comentários:

  1. Deve ser muito bom. Pimento assado que adoro e ovos tipo escalfados.De certeza que vou fazer

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  2. Tem muito bom aspecto;-)Uma boa ideia,fácil e simples...gostei...tenho de experimentar.

    http://aromasdaria.blogspot.pt/

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