Nove receitas com abóbora- Legumes do mês de Outubro

Hoje venho deixar-vos mais uma compilação de receitas com os legumes do mês, desta vez a abóbora é a protagonista como um dos legumes do mês de Outubro, altura perfeita para comprar, confeccionar e guardar a abóbora. Espero que esta compilação seja uma ajuda.


1. Abóbora e batata doce assadas no forno

2. Legumes variados assados no forno

3. Creme de abóbora com hortelã

4. Couscous com legumes assados

5. Puré bicolor de ervilhas e de abóbora com cenoura

6. Risotto de abóbora com parmesão

7. Doce de abóbora com amêndoa

8. Creme aveludado de abóbora perfumado com coentros

9. Pudim de pão com doce de abóbora