quarta-feira, 13 de maio de 2015

Arranjar alcachofras



Comprei umas alcachofras para experimentar. Aí começou a dificuldades, como arranjar as alcachofras? Depois de ver vários vídeos e receitas lá decidi arranjar as alcachofras e publicar aqui um post passo-a-passo de como arranjar as alcachofras para depois as cozinhar.


Comece por cortar a ponta das alcachofras com uma faca bem afiada.



 Com uma tesoura corte todas as folhas da alcachofra.


Corte também o pé e apare-o dos lados com a faca para eliminar a parte rija .Depois esfregue-as de imediato com limão pois oxidam muito depressa. Eu decidi coze-las e serviu-las com molho de manteiga mas pode fazer qualquer outra receita.




2 comentários:

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