Creme de abacate

O creme de abacate foi uma descoberta fantástica, delicioso e fresco, é um óptimo molho substituto da maionese, óptimo para saladas , peixe ou carne e muito fácil de fazer, saudável e muito bom. Deixo a sugestão esperando que gostem.


Receita para 2 pessoas

Ingredientes

• 1 abacate maduro 
• 1 iogurte grego natural
• 1 lima
• coentros q.b.
• sal e pimenta preta q.b.
• azeite virgem extra q.b.

Confecção

1. Na picadora coloque o abacate , o iogurte, o sumo de 1 lima, os coentros, o sal e a pimenta e um fio de azeite. Triture tudo muito bem e sirva.


Bom apetite!