Espargos cozidos com molho de manteiga

Porque hoje é sábado trago-vos uma receita simples, mas um óptimo acompanhamento para qualquer refeição, de carne ou peixe. Podem ver aqui como arranjar espargos. 


Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 10 m



Ingredientes

• 1 molho de espargos
• 2 c. sopa de manteiga
• sal q.b.

Confecção

1. Leve ao lume um tacho com água e uma pitada de sal. Deixe ferver. Quando levantar fervura introduza os espargos já arranjados e cozinhe-os por 5 a 7 minutos. Retire-os e escorra-os.

2. Derreta a manteiga e regue os espargos com a manteiga derretida. Sirva de seguida.

Bom apetite!