Uma refeição leve é sempre do agrado em altura de calor. Esta foi um jantar que ficou uma delicia e é muito fácil de fazer. Porque a cozinha é feita de coisas simples, aqui fica a sugestão!
Ingredientes para 2 pessoas
1 bife de frango
1 bifana
1 colher de sopa de molho de soja
1 embalagem de rebentos de soja em água (250gr)
1 cenoura
óleo de soja ou de amendoim
Confecção- Corte os bifes em pedaços.
- Corte a cenoura em juliana grossa(eu corto à mão).
- Coloque um fio de óleo numa frigideira e frite os bifes com o molho de soja, bem como as cenouras.
- Quando os bifes estiverem fritos junte os rebentos de soja escorridos e misture bem.
- Baixe o lume e deixe tomar gosto uns minutos.
