
Ingredientes
2 pacotes de natas
meia lata de leite condensado
6 limas
4 colheres de açúcar
3 folhas de gelatina
Confecção
- Coloque as natas no congelador uns 15 minutos antes.
- Bata as natas com o açúcar até obter chantily.
- Esprema as limas, mas aproveite antes a raspa de 2.
- Envolva as natas com o leite condensado, sem mexer, e junte o sumo das limas.
- Derreta as folhas de gelatina e acrescente ao preparado.
- Sirva em pequenas taças e salpique com a casca da lima.
- Leve ao frigorifico pelo menos uma hora antes de servir.
Também faço uma mousse de lima que fica deliciosa, mas é feita com leite evaporado.
ResponderEliminarTenho que experimentar esta tua.