No dia de Natal fiz outras azeitonas temperadas. Temperadas de forma diferente e com azeitonas de compra, ficam muito boas para petiscar com um bom pão!
Ingredientes para 10 pessoas
1 lata de azeitonas pretas
1 lata/frasco de azeitonas verdes recheadas com pimento
1 lata/frasco de azeitonas verdes recheadas com anchova
azeite
6 dentes de alho
2 folhas de louro
coentros
Confecção
- Com umas horas de antecedência coloque as azeitonas todas numa taça grande.
- Junte o alho finamente picado, o azeite, as folhas de louro e os coentros finamente picados.
- Misture bem e deixe tomar gosto.
- Na hora de as servir coloque-as em pequenas taças.
Adoro azeitonas.
ResponderEliminarGostei do teu tempero, só não gosto é do sabor dos coentros, mas se calhar assim até fica bom.
Tempero sempre as azeitonas à minha maneira, sem dúvida que ficam deliciosas!
ResponderEliminarvo fazeer brigadinhaa
ResponderEliminar