Batatas assadas no microondas

È muito raro usar o microondas para cozinhar. O que mais cozinho no microondas são batatas. Como nunca tinha tirado foto, aqui fica a receita e a foto destas batatainhas muito saborosas e feitas no microondas.

Ingredientes para 2 pessoas

6 batatas médias
sal
azeite
1 colher de sopa de manteiga
salsa de frasco

Confecção

- Descasque e lave bem as batatas. Corte-as em cubos e coloque-as num recipiente que vá ao microondas.

- Tempere-as de sal, salsa e regue com azeite e espalhe por cima nozes de manteiga.

- Leve as batatas ao microondas a 200º, cerca de 20 minutos.

- Se necessário junte mais umas nozes de manteiga. A meio da cozedura mexa as batatas para assarem de forma uniforme.