sexta-feira, 16 de julho de 2010

Arroz de grão aromatizado com manjericão



Para acompanhar as costeletas grelhadas fiz este arroz. Foi a 1ª vez que o fiz e não me desilidiu nada! A ideia surgiu porque precisava de gastar uma lata de grão aberta para fazer uma salada, como sobrou, tive de lhe dar um fim. Foi um fim delicioso, diga-se desde já!!


Ingredientes para 3 pessoas

1 chávena de arroz
1 chávena de grão
sal
azeite
1/2 caldo knorr para arroz
1 colher de chá de manjericão


Confecção

- Aqueça o azeite num tacho.
- Junte o arroz e deixe fritar uns minutos. Junte 3 vezes a medida de arroz, de água, tempere de sal e junte o knorr.
- Deixe o arroz cozer.
- Assim que estiver cozido escorra-o e polvi-lhe com o manjericão.
- Junte o grão e mexa bem.






8 comentários:

  1. Que óptimo ficou!
    Também já experimentei o arroz com grão, mas juntei cogumelos também, que adoro!

    ResponderEliminar
  2. que bom aspecto!muito original e de certo saboroso!

    ResponderEliminar
  3. Nunca fiz arroz de grão,.....
    Ficou super apetitoso!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  4. A minha mãe costuma fazer imensas vezes arroz de grão!!
    Gosto muito :)
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  5. Nunca provei, mas parece-me muito apetitoso:o))
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  6. Nunca experimentei, mas deve ser fantastico!
    Beijinhos

    ResponderEliminar
  7. Este arroz fica muito bom. Nunca tinha pensado mas realmente gostei bastante da combinação. beijinhos a todas e obrigada pela visita

    ResponderEliminar
  8. hum mais um arroz tao apetitoso
    eu que sou fanatica por arroz ia gostar dessa combinaçao
    e nao deitas-te nada fora
    beijinhos

    ResponderEliminar

Obrigada pela visita. Deixe o seu comentário, é sempre bem-vindo a este cantinho. Responderei assim que poder.