Num dos suplementos de culinária que vêm nas revistas e que costumo guardar, vi esta receita de pudim flan de pêra que achei super fácil de fazer, pois, basicamente é confeccionado no microondas. Nada mais fácil para dias em que temos visitas surpresa e queremos oferecer uma sobremesa rápida e saborosa.
Aqui deixo a sugestão.
Ingredientes para 3 pessoas
3 pêras
2 colheres sopa de sumo de limão
3 colheres de sopa de açúcar
2 ovos inteiros
canela
2 dl leite
1 colher de sopa(cheia) de farinha maisena
Confecção
- Descasque as pêras e corte-as em fatias.
- Regue-as com o sumo de limão e junte-lhes 1 colher de sopa de açúcar.
- Leve esta mistura das pêras 2 minutos ao microondas a 400W.
- Retire do microondas e reserve.
- Entretanto, numa taça à parte misture os ovos com as restante duas colheres de açúcar, a canela e a farinha maisena.Mexa bem até obter uma mistura esbranquiçada.
- Junte o leite e mexa novamente.
- Num recipiente que vá ao microondas coloque as pêras e regue-as com a mistura dos ovos.
- Leve ao microondas 6 minutos a 600 w.
- Depois de confeccionado, deixe arrefecer um pouco e leve ao frio pelo menos 1 hora antes de servir.
Deve ter ficado muito bom. Ando há procura de receitas para potenciar o uso do meu microondas e esta veio mesmo a calhar.
ResponderEliminarBeijinhos
Parece ser muito boa.
ResponderEliminarBeijinhos
Flan de pera nunca comi, mas parece delicioso.
ResponderEliminarTerei que exprimentar :)
bj
Excelente! Fácil de fazer, rápido, com ingredientes que temos sempre por casa! Já adicionei aqui essa receitinha!
ResponderEliminarum beijinho
Ficou lindo Vânia, sempre bom ter receitas como essa guardada para emergências, visitas surpresas, hihihihi... Bjinhos
ResponderEliminarVânia, que bom, fazer algo de delicioso, sem utilizar o forno, com este calor :)
ResponderEliminarMuito bom este flan de fruta!
ResponderEliminarbabette
Deve ser muito bom, ainda por cima é bem simples de fazer...
ResponderEliminarDeve ficar uma verdadeira delicia,bjs
ResponderEliminarObrigada a todas pelos comentários e visita!
ResponderEliminarRealmente este pudim é muito bom, fresco e super fácil de fazer.
bjos
Que sobremesa deliciosa!! bjinhos
ResponderEliminare uam sobremesa bem boa e que nao demora quase nada a fazer
ResponderEliminare sempre util naqueles dias em que temos tanta coisa para fazer e queremos uma sobremesa