sexta-feira, 22 de julho de 2011

Mousse de chocolate cremosa


Uma mousse de chocolate sabe sempre bem e é uma sobremesa relativamente fácil de confeccionar. Desta vez alterei um pouco a tradicional receita, por isso aqui fica sugestão.

Receita para 6 pessoas
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo confecção: 15 minutos + frigorífico

Ingredientes

6 ovos
1 lata leite condensado
1 tablete de chocolate
1 colher sopa de manteiga
amêndoa palitada




Confecção

- Separe as gemas das claras. Bata as gemas com o leite condensado até obter uma mistura homogénea.

- Derreta o chocolate, partido aos pedaços, com a manteiga, no microondas , e junte depois o chocolate derretido à mistura das gemas. Envolva bem.

- Entretanto bata as claras em castelo bem firmes. Envolva as claras em castelo delicadamente no preparado do chocolate, colocando partes das claras pouco a pouco, até terminar.

- Coloque a mousse numa taça e salpique com amêndoa palitada.

- Leve ao frigorífico cerca de uma hora antes de servir.


21 comentários:

  1. E bem fácil de comer também. eheh Sai uma tacinha para mim se faz favor. bjs

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  2. Olá. Bem boa esta mousse. Ficou-me debaixo de olho. LOL

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  3. Olá Chamo-me Madalena e descobri agora o seu blog,já o estou seguindo. só delicias.

    bjinhos

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  4. Com leite condensado nunca fiz... Fica uma mousse bem gulosa...

    Bjs.

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  5. Uma sugestão diferente, e bem apetitosa.
    Gostei do uso do leite condensado, deve ficar bem apetitosa.

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  6. Venha uma tigelinha de mousse aqui para os Açores!
    Um beijinho
    Patrícia

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  7. Olá Vânia, gosto muito deste blog e venho cá buscar, várias vezes inspiração.
    Gostava só de deixar uma sugestão: é que acho que publica muitas fotografias por receita, muitas delas quase iguais e isso acaba por fazer com que o blog leve muito tempo a carregar.
    Beijinhos
    Dora

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  8. Olá!

    Ficou uma mousse fantástica! Ai como eu adoro.:)

    Gostei da receita.

    Bom fim-de-semana!
    Beijinhos da Formiguinha

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  9. muito boa amiga e com leite condensado uma delicia...bjokinhasss

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  10. Adoro sobremesas de chocolate. Deve ter ficado deliciosa :)
    Beijinho'

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  11. Hum, com leite condensado deve ficar bem gulosa esta mousse.
    Beijinhos

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  12. obrigada a todas pela visita e comentários. Em relação às fotos, por já ter reparado nisso passei a publicar só 4 fotos por post.

    beijinhos

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  13. Que doçura está esse blog... e o que se faz ao bikini?! :)

    Beijinhos

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  14. huuuuuuuuuuuum
    ;d
    deve ter ficado bom
    depois da uma passadinha la no meu blog sou novo nisso:

    http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

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  15. Ola Vânia! Obrigado pela visita. Adoro mousse de chocolate e tudo com chocolate :) Apetecia mesmo uma tacinha da tua mousse cremosa. Beijinhos.

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  16. Vai sempre bem uma mousse de chocolate :) Ficou com um aspecto cremoso, mesmo como eu gosto! Costumo fazer uma muito parecida :)
    Bjs e bom fim de semana

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  17. Deve ficar uma delicia, o meu mano adora mousse de chocolate:) eis uma boa receite para eu fazer para ele :) Obrigado por partilhares.

    Bjinhos
    Lii

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  18. Vânia,

    gostei desta sugestão diferente , deve ter ficado uma delicia, bom fim de semana.

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  19. Hoje também tive a fazer uma mousse pra amanha ehehe. Bem esta tua ficou uma maravilha, também já experimentei com leite condensado e ficou delicioso. beijinhos

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