Tarte de camarão, tomate e queijo feta

Uma tarte salgada pode ser uma boa opção para dias de maior pressa porque se prepara num instante e o resto é forno.

Esta foi confeccionada com camarão, tomate e queijo feta e acompanhada com umas tiras de courgette salteadas.


Receita para 3/4 pessoas
Grau de dificuldade: Fácil
Tempo confecção : 50 minutos


Ingredientes

1 embalagem de massa folhada fresca
1 pacote natas 200 ml
2 tomates alongados
10 camarões cozidos
2 ovos
125 g queijo feta
1 pitada de sal e pimenta preta
orégãos secos qb

Confecção


- Ligue o forno a 200/220º uns dez minutos antes.

- Descasque o camarão e reserve.

- Lave e corte os tomates em rodelas e o queijo aos cubos e reserve também.

- Estenda a massa folhada ( use o papel que a massa traz) numa forma de tarte, moldando os bordos com os dedos.

- Entretanto prepare o recheio. Coloque numa tigela as natas e junte os ovos batendo bem com uma vara de arames.

- Acrescente ao preparado o camarão e o queijo e tempere de sal e pimenta a gosto.

-  Verta o preparado na forma com a massa folhada e por cima disponha as rodelas de tomate.

- Polvilhe com os orégãos e leve ao forno cerca de 30 minutos ou até verificar que o recheio está cozido.

- Sirva acabado de confeccionar ou se desejar, pode comer estar tarte fria.