Bacalhau assado desfiado

Este é um prato que gosto muito. Simples e saboroso é uma boa opção para um petisco ou para uma refeição e uma boa forma de comer bacalhau grelhado.

Receita para 3 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo preparação- 35 m
Custo - médio


Ingredientes

• 2 postas de bacalhau altas
• 2 dentes de alho
• 1 raminho de salsa
• 1 cebola pequena
• azeite extra virgem

Preparação

1. Unte o bacalhau com um pouco de azeite e leve a grelhar no grelhador.

2. Depois de assado desfaça-o em lascas e coloque numa travessa. Tempere com azeite, salsa cortada, cebola e alho cortados finamente e envolva bem.

3. Sirva de imediato com batata, feijão verde e cenoura cozidos e salada de tomate.