Receitas de sobremesas para a passagem de ano

Deixo hoje a última lista de sugestões, desta vez com sugestões de sobremesas para a mesa  da passagem de ano. Espero que gostem e que possa ser uma ajuda a decidir o que colocar na mesa da passagem de ano, seja com a família ou com os amigos.

1- Leite - creme no forno 

2- Mousse cremosa de maracujá

3- Tarte de maracujá

4- Arroz doce de manga

5- Creme de espumante com frutos do bosque

6- Pudim de pão saloio com maçã e passas

7- Risotto doce de laranja

8- Mousse de chocolate cremosa

9- Arroz doce

10 - Bolinhos de laranja

11- Bolo de manga e laranja

Passagem de ano - receitas com marisco para a mesa da passagem de ano

O dia da passagem de ano aproxima-se e para ajudar a organizar o jantar da passagem de ano deixo aqui algumas sugestões com marisco para este dia de festa.

1- Paella de marisco

2- Sapateira recheada

3- Camarão no forno com alho e limão

4- Camarão no forno com alho e ervas aromáticas

5- Camarão panado com molho de alho e ervas

6- sapateira recheada simples

7- sapateira recheada gratinada no forno

Passagem de ano- 10 receitas de entradas para a mesa da passagem de ano

Para quem quer fazer a festa da passagem de ano e o almoço de dia de ano novo em casa deixo aqui algumas sugestões de entradas óptimas para a mesa do dia da passagem de ano, ideais para ir petiscando ou para servir como entrada. Ficam as sugestões!

1- Paté de fígado com pimentas

2- Tiborna de tomate, queijo e orégãos

3- Tomate - cereja assado no forno com azeite, alho e manjericão

4- Entrada de tostas com queijo, azeitonas e tomate - cereja

5- paté de atum com vinho do Porto

6- maionese de Camarão e cebolinho

7- Entrada de azeitonas verdes, queijo feta e tomate - cereja

8- tapas sortidas

9- camarão cozido

10- Pão recheado com queijo e chouriço

Receitas para a mesa da passagem de ano

Está na altura de começar a preparar a festa da passagem de ano ou para quem quiser o almoço do dia de Ano Novo. Seja para a família ou para passar com os amigos em casa deixo aqui algumas sugestões perfeitas para estes dias. Encontrará aqui diversas sugestões, mais ou menos económicas, mais ou menos rápidas. Pode optar por fazer camarão, sapateira, mexilhão, patés, carnes no forno, fondues e porque não uma sopa como por exemplo, um creme de camarão para começar bem a noite ou para comer já tarde quando a fome aperta. Espero estas sugestões possam ser uma ajuda.

 Creme de camarão e tamboril

 Creme de camarão e vinho do Porto

Creme aveludado de cogumelos

Camarão no forno com alho e limão

Camarão no forno com alho e ervas aromáticas

Camarão panado

Camarão cozido com molho cocktail

Mexilhão à Bulhão Pato

 Mexilhão com tomate e cebola

Sapateira recheada

Sapateira recheada simples

Sapateira recheada

Bouchers com creme de camarão

Fondue de carnes e molhos para fondue

Paella de mariscos

Tarte de iogurte e fruta

Banana frita em polme com gelado de baunilha e redução de licor de amora

Fondue de chocolate

Assim foi o Natal...

O Natal já passou, junto da família e com a mesa repleta de deliciosa comida. Este ano fez-se um bacalhau no forno com crosta de broa de milho ( receita da minha irmã do blogue Cozinha com Arte) e acompanhámos com batata assada ao invés do tradicional bacalhau cozido.

No dia de Natal fiz um peru recheado no forno. Aos poucos irei publicando as receitas feitas por mim para este Natal aqui no blogue. Para a sobremesa fiz um bolo de iogurte e manga, uns queques de manga e um bolo de Natal de frutos secos e fruta cristalizada. Fotos e receitas a publicar em breve. Fiz ainda para levar para a entrada um bolo que queijo e ervas aromáticas.

Espero que todos tenham tido um Feliz natal.

Agora vamos começar a pensar na mesa da passagem de ano e do dia de ano novo que também será feita em família.