Hoje apresento mais uma receita rápida, simples e económica, ideal para as refeições do dia a dia. A receita foi-me dada por uma amiga, é uma receita que passou da avó para ela e resulta na perfeição, pois o agridoce com o alecrim combina lindamente!
Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo confecção- 15 m
Custo total indicativo- 3€
Ingredientes
- 3 bifes de frango
- 2 tomates alongados
- 1 haste de alecrim
- 1 . sopa de mel de laranjeira Quinta dos Jugais
- sumo de 2 limões
- 1 fio de azeite
- 1 cebola pequena
- sal e pimenta preta q.b.
Confecção
1. Com antecedência ( pode ser no dia anterior) tempere a carne com o sumo de 2 limões e o alecrim.
2. No próprio dia corte a carne aos cubos e tempere-a de sal. Pique muito finamente a cebola e aloure-a no azeite em lume brando. Aumente o lume e junte o frango.
3. Quando o frango se apresentar cozinhado junte a marinada e o mel. Envolva bem e deixe tomar gosto uns 2 minutos.
4. Passado este tempo junte o tomate cortado aos cubos. Tempere a gosto de pimenta, junte o alecrim e deixe cozinhar mais uns 2 minutos em lume médio. Desligue o lume e sirva de imediato.
Também gosto muito de combinar o doce e o salgado :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um boa noite! :D
obrigada joana. fica muito bom este pratinho e é muito simples. beijinhos
EliminarOlá...
ResponderEliminarQue aspecto espectacular :)... Adorei ;)... Bjokas...
http://nacozinhadaleonor.blogspot.pt/
obrigada leonor. beijinhos
EliminarMas que aspecto tão apetitoso!!!! fiquei com fominha..
ResponderEliminarbjus
Cila
obrigada Cecilia. beijinhos
EliminarUma combinação agridoce bem do meu agrado e com apresentação apelativa - parabéns
ResponderEliminarContinuação de bom dia
Paula
Obrigada Paula. è uma preparação simples mas fica muito boa. beijinhos
EliminarQue delicia
ResponderEliminarObrigada Marisa. beijinhos
EliminarQue maravilha! pronto fiquei cheia de fome :))
ResponderEliminarobrigada . beijinhos
EliminarQue combinação de sabores extraordinária, adorei.
ResponderEliminarBeijocas
Obrigada Elsa, é um pratinho simples mas muito bom. beijinhos
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