Ás vezes apetecem-nos refeições mais simples, uma simples tranche de salmão grelhado pode ser uma boa opção para dias em que queremos comer coisas mais simples e fáceis de confeccionar.
Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo confecção - 30 m
Custo total indicativo - 5 €
Ingredientes
- 4 tranches de salmão( usei da Pescanova)
- 1 pitada de aneto Espiga
- sumo de 1 limão
- sal e mistura de pimentas q.b.
- manteiga q.b.
Confecção
1. Dez minutos antes tempere as tranches de salmão com sal e pimenta moída na altura. Regue com o sumo de limão e o aneto e deixe tomar gosto.
2. Grelhe o salmão até estar alourado de ambos os lados. Depois de grelhado barre-o com um pouo de manteiga.
3. Sirva com batata cozida, esparregado e ovos mexidos com espargos, feijão verde e cogumelos (ver receita aqui )
Gosto muito de salmão e este está muito apetitoso.
ResponderEliminarQue salmão delicioso!
ResponderEliminarbeijinhos e um bom fim de semana :)
É simples, mas muito apetitosa :) Já provava :D
ResponderEliminarBeijinhos e tem um óptimo fim-de-semana! :D
Ficou com muito bom aspecto!
ResponderEliminarUm beijinho
Simples e muito agradável!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana
Adoro salmao, é mesmo um peixinho que para mim tem muito valor!!!!
ResponderEliminarFicou um pratinho fantastico....
Beijinhos