Salada de queijo fresco com tomate, azeitonas temperada com flor de sal

O Verão pede saladas, leves, saborosas, frescas e cheias de cor.  Foi o caso desta salada simples, mas muito saborosa, servida num dia de calor. Uma simples salada de tomate, queijo fresco e azeitonas pode servir de refeição simples acompanhada com um bom pão. Esta salada foi temperada com flor de sal Rui Simeão - Tavira Sal.  A flor de sal é ideal para temperar saladas como é o caso desta. 

Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 5 m
Custo total indicativo - 1,50€


Ingredientes

• 2 queijos frescos
• 2 tomates
• flor de sal Rui Simeão - Tavira Sal q.b.
• Pimenta rosa q.b.
• 1 fio de azeite extra - virgem
• azeitonas q.b.
• orégão secos q.b.

Confecção

1. Lave e corte os tomates em rodelas. Corte também os queijos frescos. Disponha-os num prato alternadamente.Adicione as azeitonas.

2. Tempere com um fio de azeite, flor de sal Rui Simeão Tavira Sal, a pimenta rosa moída na altura e os orégãos secos. Sirva de imediato.