sábado, 3 de agosto de 2013

Asas de frango grelhadas com molho barbecue



Cá por casa gostamos muito de asas de frango grelhadas e têm sido várias as receitas. Desta vez decidimos grelhá-las com um molho barbecue caseiro e ficaram uma verdadeira delicia. Experimentem!

Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo confecção - 30 m
Custo total indicativo - 3€


Ingredientes
  • 10 asas de frango
  • sal marinho Rui Simeão Tavira Sal 

Molho
  • 1 cebola pequena
  • 150 g de molho de tomate
  • 1 c. sopa de vinagre
  • 1 c. sopa de açúcar mascavado
  • 1 c. chá de mostarda Paladin 
  • pimenta q.b.


Confecção

1. Tempere a carne a  gosto de sal.

2. Faça o molho. Descasque e pique finamente a cebola. Misture a cebola, o molho de tomate, o vinagre, a mostarda, e a pimenta. Deite o molho na carne e envolva bem.

3. Acenda o grelhador e grelhe as asas de frango com o molho. Vá pincelando com o molho enquanto grelha. Depois de grelhadas sirva de imediato.

Estes foram os produtos usados os quais agradeço imenso às marcas pelo envio dos produtos. 


 Mostarda Paladin- Conheça aqui a marca




Sal Marinho Rui Simeão- Tavira Sal- Conheça aqui a marca


3 comentários:

  1. Costumo fazer um molho para barbecue, mas fica diferente do teu.. vou tomar nota da tua receita, pois parece-me apetitosa!

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  2. Hummm adoro.

    Beijinhos,

    Susana
    As Papinhas dos Babinhos

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