Há dias em que não nos apetece comida de prato e uma simples mas deliciosa sandes pode servir de refeição. Foi o caso desta sandes de queijo fresco, tomate - cereja e agrião. O agrião e o tomate - cereja são aqui da horta em vaso.
Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo confecção - 5 m
Ingredientes
- 2 carcaças de lenha
- 2 queijos frescos light Paiva
- tomate - cereja q.b.
- agrião q.b.
- sal fino e mistura de pimenta q.b.
- 1 fio de azeite extra virgem Quinta da Lagoalva
Confecção
1. Abra os queijos e corte-os em rodela. disponha o queijo no pão. Tempere a gosto com sal e pimenta moída na altura. Regue com um fio de azeite. Junte o tomate cortado ao meio e o agrião. Está pronta a servir.
Nota
Para esta receita estes foram os produtos usados. Obrigada às marcas pelo envio.
Um lanche ou uma refeição ligeira que eu adoro!
ResponderEliminarBeijinhos e bom fim de semana!