Cinco sentidos na cozinha

Um blog de culinária feito da simplicidade do quotidiano onde bailam os 5 sentidos! De Vânia Jesus (desde 2009)

Páginas

  • O blogue
  • Receitas económicas
  • Receitas rápidas e fáceis
  • Receitas saudáveis
  • Saúde à mesa
  • Cozinha tradicional Portuguesa
  • Dicas e truques de poupança e não só
  • A B C da Cozinha
  • Curiosidades gastronómicas
  • Uma pequena horta
  • Uma horta em vasos
  • Comida caseira para cães
  • Parcerias
  • A autora

quinta-feira, 31 de dezembro de 2015

Sobremesas para a passagem de ano e ano novo - 2015

Imagem retirada da internet 


Para ajudar na organização da refeição da noite de passagem de ano ou no dia de ano Novo hoje trago-vos uma lista de sugestões de sobremesas para estes dias. Espero que seja útil.


Pudim de chocolate com leite creme e raspas de chocolate e laranja



Crumble de maçã e canela



Mousse de chocolate tradicional



Trufas de chocolate



Tarte de pêra rocha


Pudim de leite de coco


Pudim de pão com maçã


Tarte de maçã com canela


Bolo de bolacha com nata


Doce de nata com bolacha e morango


Tarte de coco

 

Farófias


Bolo de iogurte com pedaços de ananás


Bolo húmido de tablete de chocolate com cobertura de chocolate


Bolo fofo de chocolate


Bolo mármore


Bolo de leite de coco


Mousse de manga, iogurte e lima




Print
Publicada por Vânia jesus à(s) quinta-feira, dezembro 31, 2015 1 comentários Etiquetas: Ano Novo
Enviar a mensagem por emailDê a sua opinião!Partilhar no TwitterPartilhar no FacebookPartilhar no Pinterest

quarta-feira, 30 de dezembro de 2015

Receitas para a mesa da passagem de ano e ano novo - 2015


Imagem retirada da internet 


Começa-se agora a planear o que fazer para a mesa da passagem de ano ou para o dia de Ano Novo. Hoje deixo-vos algumas sugestões de carnes para a passagem de ano.

Lombinho de porco recheado com tâmaras envolto em bacon com molho cremoso



Lombo de porco no forno recheado com farinheira e molho cremoso



Lombo de porco assado no forno com molho cremoso



Vitela estufada com cerveja na panela de pressão


Fondue de carne e molhos para fondue


Pernas de frango no forno com manteiga e alho




Bacalhau com batatas gratinado no forno



Peito de peru no forno com cenouras



Frango do campo assado no forno




Bacalhau no forno com batata e cebolada



Arroz com chouriço no forno




Abóbora e batata doce assadas no forno




Batata assada aos gomos com alho e ervas aromáticas




Bacalhau com broa e espinafres



Borrego assado à mediterrânica




Arroz de frango do campo no forno




Salmão no forno com mel, mostarda e aneto





Print
Publicada por Vânia jesus à(s) quarta-feira, dezembro 30, 2015 2 comentários Etiquetas: Ano Novo
Enviar a mensagem por emailDê a sua opinião!Partilhar no TwitterPartilhar no FacebookPartilhar no Pinterest

terça-feira, 29 de dezembro de 2015

Sopas para a noite da passagem de ano -2015

Imagem retirada da internet 



É normal, na noite da consoada servir uma sopa depois da meia- noite. Por isso , para ajudar a planear os menus da passagem de ano deixo-vos hoje algumas receitas de sopas perfeitas para servir na noite da passagem de ano. 


Creme de cogumelos com chourição salteado





Creme de espargos e alface



Creme de courgette e coentros




Creme de agrião




Creme de alface



Creme de espargos




Creme de espargos com bacon salteado




Creme de couve - flor com brócolos



Creme de feijão encarnado e lombarda



Caldo verde da minha horta




Creme de cebola e cogumelos com tosta de bacon




Creme de camarão e tamboril




Creme de ervilhas com ovo e bacon salteado





Print
Publicada por Vânia jesus à(s) terça-feira, dezembro 29, 2015 4 comentários Etiquetas: Ano Novo
Enviar a mensagem por emailDê a sua opinião!Partilhar no TwitterPartilhar no FacebookPartilhar no Pinterest
Mensagens mais recentes Mensagens antigas Página inicial
Subscrever: Mensagens (Atom)

Pesquise aqui as minhas receitas

Translate

Estatísticas

Número total de visualizações de página desde Maio de 2010

Siga a minha página no facebook

Cinco Sentidos na Cozinha

Divulga também a tua página

Subscrever

Mensagens
Atom
Mensagens
Comentários
Atom
Comentários

Seguidores

Siga-me no twitter

Tweets de @5Sentidocozinha

Contacte-me!Dúvidas, sugestões, perguntas!

vaniacjesus@hotmail.com

Melhores blogues portugueses de culinária - Branca de Neve e Espiga

Melhores blogues portugueses de culinária - Branca de Neve e Espiga

Blog recomendado pelo 24 Kitchen

Blog recomendado pelo 24 Kitchen

No Petiscos

No Petiscos

O Cinco sentidos na cozinha faz parte do Gourmet Lovers

O Cinco sentidos na cozinha faz parte do Gourmet Lovers

It by Jugais

It by Jugais

Parceria com Likata - lista de sites web em portugal

Parceria com Likata - lista de sites web em portugal

Também estou aqui:

Top blogs de receitas

Receitas + vistas da semana

  • Bacalhau dos casamentos
  • 16 receitas com bifes de vaca
  • Bacalhau com broa no forno
  • Noodles com camarão e porco no wok
  • Macarrão com salmão gratinado no forno
  • Bolo de iogurte com pedaços de ananás
  • Molho de tomate e pimento assados ( molho para massas e carnes)
  • Saúde à mesa- Banana
  • Bolo de bolacha com nata
  • Salada fria de couscous com ervilhas, tomate e queijo fresco

Receitas + vistas de sempre

  • 30 receitas rápidas e fáceis ( para o jantar ou almoço )
  • 30 sugestões de receitas com atum em conserva
  • Lombo de porco assado no forno com molho cremoso
  • 30 sugestões de molhos (para carne, peixe, massas, saladas, fondues,etc)
  • As melhores receitas da cozinha tradicional portuguesa!
  • 35 Sugestões de saladas para o Verão
  • 25 sugestões de receitas com salsichas de lata
  • Borrego assado no forno com vinho branco
  • 30 sugestões para a noite da passagem de ano
  • 16 receitas com bifes de vaca

Encontre aqui as receitas por categoria

abacate (21) abóbora (21) açafrão das índias (30) açafroa dos Açores (5) acelgas (5) acompanhamentos (217) açordas (17) açúcar gelificante (6) agrião (15) agridoce (4) Al Campi (9) Alcachofras (3) alcaparras (4) Alecrim (21) alface (93) alheiras (22) alho (29) alho - francês (5) alho francês (23) almôndegas (12) Alperces (1) ameijoas (3) ameixas secas (3) amêndoas (7) amoras (14) ananás (29) Aneto (11) animais (3) aniversários (4) Ano Novo (25) Ano Novo 2010/2011 (3) Ano Novo 2011/2012 (7) ano novo 2012/2013 (3) Ano Novo 2013/2014 (5) Ano Novo 2014/2015 (3) aproveitamentos (79) arroz (171) assuntos diversos (30) atum em conserva (91) Azeite 3 Castelos (6) azeitonas (83) Azores Gourmet (20) bacalhau (143) Bacalhau Dias (10) bacon (54) banana (37) batata - doce (14) batatas (130) bebidas (10) Beira - Lamego (84) beringela (30) beterraba (26) bifanas (16) Bifes (79) Biopower (5) biscoitos e bolachas (6) bolas (3) bolos (60) bolos de aniversário (7) bolos salgados (15) Bom Petisco (5) Bom Sucesso (28) borrego (39) branca de neve (11) brócolos (14) bruschetta (14) caldeiradas (6) camarão (122) canela (18) Caprino de Odemira (4) caracóis (2) caril (9) carne de porco (113) carne de vaca (152) Casa da Prisca (6) Casa Ermelinda Freitas (14) Casal Chafariz - Chutneys (8) castanhas (4) cebola (48) cebolinho (15) cenoura (98) cerejas (2) chá (3) chocolate (29) chocos (5) chouriço (22) coco (12) codornizes (12) coelho (23) Coentros (106) cogumelos (137) comidas de forno (388) comidas de microondas (11) comidas no wok (45) cominhos (7) Compilações de receitas (21) compotas e geleias (11) Comtemp- Cristal (47) Confitados (1) conservas (3) conservas de legumes (2) conservas em azeite (5) courgette (60) couscous (30) Couve (2) Couve - coração (3) couve lombarda (13) Couve rábano (2) couve roxa (13) couve- chinesa (2) couve-flor (6) cozidos (3) cozinha árabe (7) cozinha asiática (21) cozinha brasileira (3) cozinha espanhola (5) cozinha francesa (5) cozinha indiana (2) cozinha italiana (30) cozinha mexicana (9) cozinha tradicional portuguesa (161) cozinha turca (4) Cozinhar a vapor (5) crepes (16) crostini (2) curd (coalhadas) (4) custard (9) delícias do mar (20) Dia dos namorados (1) Dicas e conselhos (12) dicas e truques de poupança (12) doces de colher (47) doces de Natal (7) dueto na cozinha (19) empadão (20) Empadas (5) enchidos (32) ensopados (1) entradas (178) Erva - doce (3) Erva-do-caril (1) ervas aromáticas (87) Ervas Provence (4) ervilhas (80) ervilhas - tortas (7) escalfados (1) espargos (20) especiarias (27) espetadas (23) espiga (62) espinafres (31) espumante (1) estufados (47) Fábrica de Conservas la Gôndola (59) farinheira (4) feijão (33) feijão - verde (2) feijão verde (46) fiambre (47) figos (9) filetes de cavala em conserva (15) flor de sal (11) flores comestíveis (1) Florette (12) folhados (28) fondue (5) framboesas (3) frango (186) frango do campo (4) frutos secos (23) frutos vermelhos (10) Frutose (1) Galbani (19) galinha (5) Galo (2) gelados e sorbets (8) gelatinas (3) gengibre (14) gnocchi (4) grão (32) Grelhador eléctrico (8) grelhados (52) grelhados na chapa (25) grelhados no carvão (94) guisados (21) Guloso (14) hambúrgueres (29) Hellmann´s (4) Herdade Penedo Gordo - Quinta das Arcas (6) Horta (2) Hortelã (36) iogurtes caseiros (10) it by jugais- Quinta dos Jugais (12) José Gourmet (11) Koala (60) Lacticínios do Paiva (14) Lactimaf (8) lanches (8) laranja (55) lasanhas (12) legumes (101) leite de coco (14) lentilhas (1) licores (2) Lidl (7) Lidl- Gang dos Frescos (6) lima (21) limão (72) Louro (9) lulas (19) maçã (29) Maçarico (29) maionese (10) malaguetas (9) manga (5) manjericão (60) manteigas aromatizadas (8) Margão (12) marinadas (18) marisco (82) massa folhada (4) massas (205) massas caseiras (7) McCain (17) mel (24) melancia (3) melão (4) mexilhão (27) mexilhão em conserva (3) Miguel & Miguel (17) milho (20) moelas (7) Molho de ostra (1) molho de soja (15) molho Inglês (7) molho picante (2) molho teriyaki (1) molhos (249) Monte Novo e Figueirinha (17) morangos (23) mortadela (3) mostardas (26) mostras gastronómicas (2) mousses (22) Myprotein (6) Natal (66) Natal 2010 (3) Natal 2011 (20) Natal 2012 (8) Natal 2013 (18) Natal 2014 (9) Navalheiras (1) nêsperas (1) Nono Sentido (27) noodles (4) noz moscada (5) nozes (11) óleo de coco (2) orégãos (63) outros blogs (2) ovos (133) paio do cachaço (5) Paladin (39) panados (42) panquecas (4) pão (9) pão ralado caseiro (3) Paprika (1) Páscoa (5) passas (6) passatempo cozinha tradicional portuguesa (18) passatempo na cozinha com... (5) passatempos (9) pastéis (36) pastéis doces (4) pataniscas (10) paté de truta com vinho do Porto (1) patés (34) pato (24) peixe - abrotea (4) peixe - cação (3) peixe - carapaus (5) peixe - dourada (3) peixe - espadarte (2) peixe - pargo (6) peixe - raia (2) peixe - red fish (8) peixe - robalo (9) peixe - salmão (37) Peixe - Solha (1) peixe - Tainha (3) peixe - truta (2) peixe tamboril (15) peixe- abrótea (1) Peixe- Bacalhau (2) peixe- cação (3) peixe- linguado (5) Peixe- Pargo mulato (2) peixe- perca do nilo (12) peixe- pescada (48) Peixe- relógio (1) Peixe- Truta salmonada (1) peixe-atum (8) peixe-carapau (2) peixe-cavala (2) peixe-espada (5) peixe-gato (4) peixe-safio (1) peixe-sardinha (5) peixe-sargo (5) Peixe-tintureira (1) pepino (19) pepino em conserva (6) pêras (11) pêras pardas (1) percebes (1) peru (54) pêssegos (14) petingas em conserva (3) petiscos (77) pickles (10) Pimensor (19) Pimenta da Terra (8) Pimentão Doce (2) pimentas (13) pimento (88) pistácios (1) pizzas (18) planear refeições (3) polpa de manga (12) polpa de maracujá (2) polvo (6) polvo em conserva (2) Pombo (1) Pratos rápidos para o dia-a-dia (22) prendas (9) presentes de Natal feitos em casa (6) presunto (40) pudins (22) pudins salgados (1) purés (13) queijadas (1) queijo (104) queijo camembert (1) queijo cheddar (4) queijo chévre (2) queijo da ilha (7) queijo da serra (1) queijo de cabra (7) queijo de ovelha (5) queijo de vaca e ovelha (2) Queijo Edam (2) queijo emmental (2) queijo feta (22) queijo flamengo (31) queijo fresco (24) queijo mozzarella (36) queijo parmesão (13) queijo ricotta (10) queijo-creme (13) Queijos Lagos (5) queques e bolinhos (11) queques salgados (3) quiches (5) Quinoa (1) Quinta Candoso de Cima (3) Quinta da Aveleda (13) Quinta da Lagoalva (12) Quinta da Lixa (9) Quinta da Plansel (8) Quinta da Romaneira (15) Quinta das Arcas (18) Quinta do Mosteirô (15) rabanetes (6) rebentos de feijão mungo (17) receitas com iogurte (34) receitas com pão (40) Receitas de Verão (152) receitas económicas (595) Receitas fáceis (82) Receitas para a panela de pressão (10) receitas para levar na marmita (95) receitas passo -a- passo (36) receitas rápidas (449) receitas saudáveis (308) receitas vegetarianas (57) requeijão (2) risottos (21) rissóis (5) Robot de cozinha Gourmet 4000 (20) Rolos de carne (8) royal (28) rúcula (10) Rui Simeão -Tavira Sal (26) sal (6) Sal e Vida (4) saladas (290) salgados (5) salmão fumado (19) salsa (50) salsichas de churrasco (6) salsichas de lata (49) salsichas frescas (39) salteados (24) Salva (6) sandes (19) sapateira (8) sardinhas em conserva (13) Saúde à mesa (25) scones (4) Secret Spot Wines (9) seitan (1) semana da cozinha tradicional portuguesa (8) sementes de girassol (2) semifrios (2) Sidul- Sores (7) sobremesas (181) sopas (104) souflês (1) Suldouro- Especiarias e ervas aromáticas (78) sumos (4) tâmaras (3) tangerinas (2) tapas (1) tartes (18) tartes salgadas (15) temperos (15) Terra Nostra (25) Tiborna (4) tofu (1) tomate (285) tomate-seco (6) Tomilho (54) torricados (3) tortas (1) Tortilhas (5) tostas (8) troca de Natal entre blogues (3) truta em conserva (3) truta fumada (2) Uvas (4) Vaqueiro (12) vinagre balsâmico (40) vinagres (6) vinho do Porto (11) vinho tinto (4) visitas e passeios (3) world baking day (4) wraps (13)

Arquivo de receitas

  • ►  2019 (1)
    • ►  junho 2019 (1)
  • ►  2017 (9)
    • ►  setembro 2017 (3)
    • ►  maio 2017 (2)
    • ►  março 2017 (2)
    • ►  janeiro 2017 (2)
  • ►  2016 (119)
    • ►  novembro 2016 (2)
    • ►  outubro 2016 (1)
    • ►  setembro 2016 (5)
    • ►  agosto 2016 (5)
    • ►  julho 2016 (17)
    • ►  junho 2016 (21)
    • ►  maio 2016 (18)
    • ►  abril 2016 (13)
    • ►  março 2016 (14)
    • ►  fevereiro 2016 (17)
    • ►  janeiro 2016 (6)
  • ▼  2015 (287)
    • ▼  dezembro 2015 (19)
      • Sobremesas para a passagem de ano e ano novo - 2015
      • Receitas para a mesa da passagem de ano e ano novo...
      • Sopas para a noite da passagem de ano -2015
      • Entradas e petiscos para a mesa da passagem de Ano...
      • Esparguete integral salteado com legumes
      • Creme de cogumelos com chourição salteado
      • Crumble de maçã com gelado de creme brulée e amênd...
      • Pudim de chocolate com leite creme e raspas de cho...
      • Como poupar na cozinha durante a época de Natal ?
      • Bacalhau em azeite e alho com batata cozida e ovo
      • Caril de grão e legumes com ovo escalfado - Gourme...
      • Bolo de iogurte com pedaços de ananás
      • Ensopado de borrego à minha maneira
      • Tomates recheados com arroz e atum
      • Passatempo: " La Gondola a sua melhor prenda de Na...
      • Batatas assadas no forno aos cubos
      • Vitela salteada no wok com ervilhas tortas, rebent...
      • Arroz de robalo com camarão
      • Esparguete salteado com pimentos
    • ►  outubro 2015 (9)
    • ►  setembro 2015 (38)
    • ►  agosto 2015 (50)
    • ►  julho 2015 (34)
    • ►  junho 2015 (33)
    • ►  maio 2015 (26)
    • ►  abril 2015 (28)
    • ►  março 2015 (16)
    • ►  fevereiro 2015 (15)
    • ►  janeiro 2015 (19)
  • ►  2014 (408)
    • ►  dezembro 2014 (20)
    • ►  novembro 2014 (25)
    • ►  outubro 2014 (26)
    • ►  setembro 2014 (29)
    • ►  agosto 2014 (29)
    • ►  julho 2014 (38)
    • ►  junho 2014 (34)
    • ►  maio 2014 (27)
    • ►  abril 2014 (38)
    • ►  março 2014 (46)
    • ►  fevereiro 2014 (44)
    • ►  janeiro 2014 (52)
  • ►  2013 (488)
    • ►  dezembro 2013 (45)
    • ►  novembro 2013 (56)
    • ►  outubro 2013 (49)
    • ►  setembro 2013 (54)
    • ►  agosto 2013 (51)
    • ►  julho 2013 (45)
    • ►  junho 2013 (31)
    • ►  maio 2013 (32)
    • ►  abril 2013 (30)
    • ►  março 2013 (33)
    • ►  fevereiro 2013 (32)
    • ►  janeiro 2013 (30)
  • ►  2012 (341)
    • ►  dezembro 2012 (25)
    • ►  novembro 2012 (25)
    • ►  outubro 2012 (32)
    • ►  setembro 2012 (22)
    • ►  agosto 2012 (29)
    • ►  julho 2012 (30)
    • ►  junho 2012 (27)
    • ►  maio 2012 (29)
    • ►  abril 2012 (30)
    • ►  março 2012 (32)
    • ►  fevereiro 2012 (29)
    • ►  janeiro 2012 (31)
  • ►  2011 (390)
    • ►  dezembro 2011 (30)
    • ►  novembro 2011 (29)
    • ►  outubro 2011 (31)
    • ►  setembro 2011 (32)
    • ►  agosto 2011 (37)
    • ►  julho 2011 (36)
    • ►  junho 2011 (29)
    • ►  maio 2011 (33)
    • ►  abril 2011 (42)
    • ►  março 2011 (39)
    • ►  fevereiro 2011 (22)
    • ►  janeiro 2011 (30)
  • ►  2010 (414)
    • ►  dezembro 2010 (36)
    • ►  novembro 2010 (49)
    • ►  outubro 2010 (52)
    • ►  setembro 2010 (42)
    • ►  agosto 2010 (32)
    • ►  julho 2010 (49)
    • ►  junho 2010 (43)
    • ►  maio 2010 (42)
    • ►  abril 2010 (23)
    • ►  março 2010 (10)
    • ►  fevereiro 2010 (9)
    • ►  janeiro 2010 (27)
  • ►  2009 (280)
    • ►  dezembro 2009 (34)
    • ►  novembro 2009 (39)
    • ►  outubro 2009 (58)
    • ►  setembro 2009 (55)
    • ►  agosto 2009 (42)
    • ►  junho 2009 (6)
    • ►  abril 2009 (15)
    • ►  março 2009 (31)

L

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...
Tema Simples. Imagens de temas por enjoynz. Com tecnologia do Blogger.