Gelado de iogurte grego com doce de morango e hortelã

Hoje trago uma receita muito simples, mas que ficou muito boa: Gelado de iogurte grego com doce de morango e hortelã. Muito fácil e óptimo para os dias em que nos apetece um gelado diferente.


Receita para 2 pessoas
Grau de dificuldade - fácil
Tempo de confecção - 15 m
Tempo no congelador - 2 h


Ingredientes

• 2 iogurtes gregos naturais
• 1 clara de ovo
• doce de morango e hortelã Quinta dos Jugais
• morangos q.b.
• 1 c. sopa de açúcar

Confecção

1. Deite os iogurtes numa taça. Bata a clara em castelo com o açúcar. Envolva gentilmente a clara de ovo batida no iogurte grego.

2. Em pequenas taças comece por colocar uma camada da mistura do iogurte, outra de doce de morango com hortelã e repita esta operação até a taça estar cheia.

3. Tape as tigelas com película aderente e leve ao congelador por cerca de 2 horas ou até já estar em gelado. Retire do congelador um pouco antes de servir. Decore com morangos frescos e sirva.

Bom apetite!!